彭大順?豆腐皮機都有哪些操作流程？

自動豆腐皮機都有哪些操作流程以及豆腐皮機選購注意事項都有哪些？

1、選料選擇色澤光亮,顆粒飽滿的大豆。

2、浸泡-水量是大豆體積的2.5倍，待到大豆面光滑無皺紋。

3、磨漿-掌握好粗細度。

4、煮漿

5、點漿

6、壓制

自動豆腐皮機機械選購都有哪些注意事項？

1、首先看豆腐皮機的材質,材質不同當然也就價格不同了,而且使用的壽命也不同;

2、購買豆腐皮機可以到廠家實地參觀考察,自操作豆腐皮機生產線;

3、選購豆腐皮機的時候一定要注意他們是不是專業的豆腐皮機廠家,是的話,再考慮;

4、購買豆腐皮機要根據自己的實際情況來選購，不是越貴的豆腐皮機就好,也不是越便宜的機器就不好，而是要根據自己需求的情況選擇適合自己用的豆腐皮機械。